Champagne Charles Ellner Qualite Extra
Toto suché šampaňské Champagne Charles Ellner Qualite Extra se skládá z 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay a 20% Pinot Meunier. Má bledě zlatou barvu s růžovým nádechem. Křupavé a ovocné, díky čemuž je ideální a příjemná volba pro apéritif. Má pašovanou sladkost, takže bude vhodný i pro ne příliš sladké dezerty.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|
Champagne Charles Ellner Qualite Extra
- Výrobce / značka: Charles Ellner
- Země: Francie
- Kraj: Champagne
- Obsah alkoholu: 12%
- Objem: 0,75 l
- Druh vína: Brut
- Odrůda vína: 30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
- Barva vína: Bílá
Charles Ellner
Na počátku 20. století začal Charles Emilie Ellner, zakladatelka domu se šampaňským, získávat menší vinice v Epernay. Champagne Charles Ellner je stále zde, o více než 100 let později, rodinnou firmou, kterou vede Jean-Pierre Ellner, vnuk zakladatele. Jeho synovci Frederic a Arnaud mají na starosti vinice a produkci. Nyní běží 4. generace.
Ellner vlastní více než 54 hektarů vinic, které se nacházejí v celém regionu Champagne a ve více než 15 vesnicích, jako je Montagne de Reims, Côte des Blanns, údolí Marne, Aube, Aisne a další. Samotná vinice produkuje 70% celkové sklizně. Více než 50% z celkové produkce tvoří hrozny Chardonnay.
