1983 Chanson Pere & Fils Gevrey-Chambertin
Toto červené víno 1983 Chanson Pere & Fils Gevrey-Chambertin je poměrně lehké a může se snoubit s širokou škálou potravin. Hrozny preferují chladnější podnebí a víno je nejčastěji spojováno s burgundským, šampaňským a západním pobřežím USA. Regionální rozdíly ji činí téměř stejně vrtkavou jako pružnou.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|
1983 Chanson Pere & Fils Gevrey-Chambertin
- Výrobce / značka: Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin
- Země: Francie
- Kraj: Burgundy
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Objem: 0,75 l
- Rok výroby: 1983
- Druh vína: 100% Pinot noir/li>
- Barva vína: Červená
Gevrey-Chambertin
Francie, Burgundsko, pobřeží Nuits je severní částí Côte d'Or a zahrnuje nejznámější vinice a vinařské obce na světě. V Côte de Nuits je více názvů Grand Cru než kdekoli jinde v Burgundsku. Ze čtrnácti obcí nebo vesnic v Côte de Nuits jich šest vyrábí vína Grand Cru. Jsou to Gevrey-Chambertin, Morey-St.-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Flagey-Échezeaux a Vosne-Romanee. Některé vinice v Côte de Nuits jsou nepatrné, což zvyšuje jejich prestiž. Bájná Grand Cru vinice La Romanee má rozlohu sotva dva čtvereční akry. Celkem je zde dvacet čtyři vinic Grand Cru. Název regionu pochází z vesnice Nuits-Saint-Georges. Côtes de Nuits vyrábí převážně červené z Pinot Noir a po vínech je poptávka už celá staletí. Během 18. století lékař krále Ludvíka XIV. doporučil, aby král pro své zdraví pil pouze vína z Nuits-Saint-Georges. Půdy v Côte de Nuit se podobně jako ve většině Burgundska mohou mezi jednotlivými vinicemi velmi lišit, i když většina z nich je vápencová půda smíchaná s jílem, štěrkem a pískem.
